L'AHRIM
, l'Associazione che raggruppa 84 membri tra cui i principali alberghi,
ristoranti, operatori turistici mauriziani, non fornisce una
suddivisione ufficiale degli hotel in stelle come quella presente in
Italia. Tale Associazione, che lavora a stretto contatto con l'Ente del
Turismo dell'Isola di Mauritius, ha ruolo di garantire la qualità dei
servizi offerti dalle diverse strutture posizionando Mauritius come
l'isola a 5 stelle dell'Oceano Indiano.
In ogni caso per agevolare la vostra ricerca
abbiamo segnalato la suddivisione in stelle come viene riportata dai
principali Tour Operator Italiani.